Les parents qui imposent le régime végan à leurs enfants pourraient en perdre la garde
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"C'est qu'en Belgique, c'est presque 3 % des enfants qui sont végans et on constate très souvent des manques de vitamines."
Alors que le régime végan gagne en popularité, plusieurs nouveaux adeptes décident de s'y mettre à chaque jour.
Mais c'est tout de même assez restrictif comme diète surtout pour un enfant en pleine croissance.
Celui-ci risque de manquer de sources de protéine et ainsi mettre en jeu son développement normal.
Bernard Davos, qui est délégué aux droits de l'enfant en Belgique, s'est basé sur un avis de l'académie royale de médecine qui affirme que le nombre d'enfants malades en raison du mode d'alimentation véganisme est en augmentation pour décider de cette nouvelle mesure.
C'est qu'en Belgique, c'est presque 3 % des enfants qui sont végans et on constate très souvent des manques de vitamines et de protéines chez ces enfants ce qui est très inquiétant.
Le nutritionniste Hubert Cormier s'est entretenu avec Mario Dumont à TVA Nouvelles à ce sujet. Selon lui, cette nouvelle mesure est assez sévère.
« La décision revient quand même aux parents. C’est eux qui font les courses, les achats, qui cuisinent. C’est une décision personnelle et un choix éthique d’être végane », explique-t-il.
Il se veut plutôt rassurant :
« D’un point de vue santé, lorsqu’on est vegan on est capables d’aller chercher ce qui nous manque dans d’autres aliments : le tofu, le tempeh, les noix, le soya, les légumineuses, on est capable d’aller couvrir ces besoins en protéines. »
Ce qui pose problème pour une enfant, c'est que la diète végane contient beaucoup de fibres comme l'explique le nutritionniste à Mario Dumont :
« Ce que ça fait parfois, pour les plus jeunes qui ont de plus petits estomacs, on atteint les niveaux de satiété un peu plus vite. Donc, ça coupe la faim, et il faut manger davantage.
Les parents qui optent pour cette alimentation-là, doivent être conscients que l’enfant doit avoir droit à des collations et des repas fréquents pour pallier au manque d’énergie. »
« Une des conséquences du véganisme est le retard staturo-pondéral s’il y a une coupure dans la courbe de croissance, on doit intervenir », précise Hubert Cormier.
Il ne faut pas oublier que ce type d'alimentation est un choix personnel et comme parent, nous devons penser au mieux pour nos enfants.
Mieux pour nous ne veut pas nécessairement dire mieux pour eux car leurs besoins nutritionnels sont différents des nôtres comme ils sont en pleine croissance.
Qu'en pensez-vous?
Source: tvanouvelles
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